菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于(yú)班乃岛（Panay）西部缺乏存在(zài)感(gǎn)的沿(yán)海(hǎi)山区省份，全(quán)省人口(kǒu)不过60万(wàn)余(yú)，还不及国(guó)内(nèi)大一点的县(xiàn)。3天前，一辆(liàng)满载乘客的大巴在该省哈姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山(shān)区因为(wèi)行驶速度过快一(yī)头(tóu)栽(zāi)进了公路(lù)边深约(yuē)60米的悬崖(yá)，造成(chéng)近20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部大巴冲出(chū)道路(lù)坠落悬崖》。仅仅从这起车(chē)祸(huò)出发，我们大概就能知道(dào)，这(zhè)里的地理(lǐ)状况了。

蒂(dì)比奥水域栖息的海龟班乃岛是菲律宾(bīn)第六大(dà)岛，观光客们耳熟能详(xiáng)的(de)长滩岛是其附属岛(dǎo)屿。此(cǐ)外(wài)，菲律宾(bīn)第(dì)四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但说起安蒂克省，不要说外国人，连(lián)其他岛(dǎo)的菲(fēi)律宾人知道的都比较少(shǎo)了。据说(shuō)安(ān)蒂克这个(gè)名字源自当地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到(dào)一厘米长，最初来的西班(bān)牙殖民(mín)者大概是(shì)被这种蚂蚁(yǐ)咬怕(pà)了(le)，就将之用作地名。所以真(zhēn)正的名称其实(shí)应该是黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省。

安蒂克省位于米沙鄢(yān)群岛的(de)最西边不过，如果你愿意花(huā)时间(jiān)离开游(yóu)客如织的(de)长滩岛、甘(gān)蔗田遍地(dì)的西部平(píng)原和(hé)菲岛(dǎo)交通最通畅城市伊(yī)洛伊洛，来(lái)到(dào)黑蚂蚁省在错综复杂的(de)河流与(yǔ)幽深的原(yuán)始森林中穿梭，你就(jiù)会(huì)发现每个旅(lǚ)行者都可(kě)遇(yù)而不可求的美(měi)景和惊(jīng)喜。

伊拉努-布基农梯田(tián)伊(yī)拉努(nǔ)-布基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋(sòng)岛北部(bù)山区(qū)的伊(yī)富高(gāo)梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里(lǐ)森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩(tān)，并不逊(xùn)色长滩(tān)岛多少，最重要游客很少。巴特巴坦(tǎn)岛(dǎo)（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾最完美的珊瑚礁和海(hǎi)洋生物(wù)群。班乃(nǎi)岛最高峰马(mǎ)贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山(shān)湖和山谷(gǔ)间依次坐落的(de)14个(gè)瀑布… …

马(mǎ)贾阿(ā)斯山

值得一提的是，已故知名菲(fēi)华(huá)政治家、前参议员(yuán)、前马尼拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附近的(de)镇子(zi)上。

林雯洛与老杜在一次选(xuǎn)举(jǔ)集会(huì)上

沿(yán)着水流(liú)湍(tuān)急的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就(jiù)会发现这里的山村河谷(gǔ)处处(chù)架起的大铁锅。而(ér)且，往往大(dà)铁(tiě)锅底下柴火在燃烧，笑意盈(yíng)盈的美女(nǚ)猛男们惬意地躺在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者说卡瓦热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力(lì)的洗(xǐ)浴(yù)方式(shì)，源自(zì)这片(piàn)大海与高山之间交通不(bù)便偏远(yuǎn)区(qū)域生(shēng)活的土著(zhù)部落。相传，居住在这(zhè)里(lǐ)的土著以狩猎(liè)为生，需要(yào)长途跋涉(shè)追(zhuī)踪(zōng)猎物，困乏的时候(hòu)就在凹(āo)陷的(de)大石板下用柴火烧热河水，加入本地独有的解乏(fá)提神(shén)草药用(yòng)来泡澡，达到增(zēng)强体力与免疫力的(de)目的。据说这种泡澡方(fāng)式承袭了至少上千年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾阿斯(sī)山。虽然处于(yú)热带，但(dàn)高山河谷之(zhī)间尤其是晚(wǎn)上的(de)气温并不(bù)高。久而久之(zhī)，这里(lǐ)成了避暑胜(shèng)地。河流附(fù)近(jìn)的土著也因为旅游(yóu)业的关系(xì)纷(fēn)纷搬(bān)到(dào)河边生活，青壮(zhuàng)年男性依旧出门狩(shòu)猎或采药伐木(mù)，女人们则专(zhuān)门(mén)为游客供应歇脚的茶水食(shí)物补贴生(shēng)活，也(yě)有吊脚楼式的草木屋提供给游客短(duǎn)暂居(jū)住。渐渐地各种独特(tè)的水上餐(cān)厅和度假村民宿也遍及河流两岸。

不知(zhī)什么时候开始(shǐ)，游客们(men)不再满足(zú)于土著们提供的茶水与食物，反而对他(tā)们(men)别具一格的泡澡方式开始(shǐ)感兴(xīng)趣。于是就衍生出(chū)了(le)当地(dì)最具(jù)特色的旅游(yóu)主(zhǔ)题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词(cí)其实是土著语言中“大铁锅(guō)”的意思。这种大(dà)锅其实是以前糖(táng)厂炼糖(táng)煮(zhǔ)甘蔗水的(de)用具。据说若干年前，下游的制糖厂更新换代后淘(táo)汰了一批大铁锅(guō)，土著知道(dào)后买(mǎi)来(lái)替代加热缓慢(màn)又(yòu)容易碎裂(liè)的石(shí)板，从而可以随时更换洗(xǐ)浴(yù)场地又容(róng)易加热的大铁锅成(chéng)了(le)泡(pào)澡的主(zhǔ)角。虽然土著(zhù)们不用再(zài)像祖(zǔ)先们那般繁琐(suǒ)，但采集(jí)新鲜草药与加热试温仍需要一个小时左右，因(yīn)此游(yóu)客(kè)们(men)仍需(xū)要提(tí)前预(yù)约才能尽(jǐn)情享受。

铁(tiě)锅分很(hěn)多种，从单人双(shuāng)人到家庭(tíng)甚至超大型(xíng)号应(yīng)有尽(jǐn)有，草药也分美(měi)容养生与提(tí)神醒脑等等区别(bié)。因泡澡的水直(zhí)接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也是当地随处(chù)可见的天(tiān)然植物，因此，铁锅泡澡的(de)价(jià)格一(yī)直很低。

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土著说，价(jià)格大致分为三种：某些要爬树摘(zhāi)的(de)树叶需(xū)要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草(cǎo)药因药(yào)性(xìng)更容易被(bèi)吸收，又会影响再生(shēng)繁殖而被加(jiā)收50披索（6.4元人民币）；其他普通双人锅的人均(jūn)消费基本都在每(měi)半小时250披索左右。

具(jù)体的养生效果如何，谁也不敢保证(zhèng)，但摆在眼前的视(shì)觉效(xiào)果还是非(fēi)常震撼人心的。值得一提的是，铁锅因制(zhì)糖使用而厚度远超寻(xún)常，虽然(rán)导热速度(dù)并不快(kuài)却能(néng)持(chí)久保温，水温可根据游客自行选择并由土著女(nǚ)性监(jiān)督控(kòng)制，由于草药被热(rè)水烫过后会散(sàn)发(fā)出令人放松的香味，很(hěn)多游客会在不知不觉中(zhōng)“昏迷”（睡着(zhe)）。

试想一(yī)下(xià)，在如此(cǐ)原(yuán)始的自然环境(jìng)中(zhōng)，一(yī)面侧耳(ěr)听水声潺潺，鸟语花(huā)香，一面享受泡(pào)澡(zǎo)给身体带来的慵懒舒缓感，您(nín)还介意(yì)用“铁锅(guō)活煮自己(jǐ)”么？

需要提(tí)醒一下(xià)的(de)是，夜间(jiān)山区的气温会很低，在泡澡之前请一定(dìng)要带(dài)上(shàng)毛巾，因为一旦离开铁锅，你就(jiù)会被冻(dòng)的瑟瑟发(fā)抖，如果不想(xiǎng)像兔子一样跑到你的房(fáng)间的话，毛巾裹身是必(bì)须的。

游客在河边享用本地美食

游客体验溪(xī)流漂流

小情(qíng)侣在瀑(pù)布边留影(yǐng)纪(jì)念土(tǔ)著说，蒂比(bǐ)奥这(zhè)个词源自(zì)河(hé)岸边高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人(rén)很(hěn)难发(fā)出(chū)这个音(yīn)，于是演化(huà)成了“tibiao”。河流(liú)入海口(kǒu)的小镇也被命名为蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活人(rén)，游客们(men)还可以(yǐ)徒(tú)步(bù)前往数公里(lǐ)外(wài)的(de)巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂流，以(yǐ)及(jí)前往古色(sè)古香的梯田进(jìn)行文化沉浸(jìn)之旅。

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