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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，生豌豆能(néng)吃。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物(wù)质，一般不会(huì)对人体发(fā)生晦气(qì)影(yǐng)响，并且(qiě)生(shēng)豌豆中含有(yǒu)多种人体必需(xū)的(de)营养物(wù)质，比方植物(wù)蛋白(bái)、维生素C、维(wéi)生素A、维生素E、维生(shēng)素(sù)B5、胡(hú)萝卜素、膳食(shí)纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃生豌豆不只能够加(jiā)速(sù)体(tǐ)内推陈出新，促进胃肠道活动，起到益(yì)中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿、利(lì)小(xiǎo)便等效果，还(hái)有(yǒu)助于弥补维(wéi)生(shēng)素(sù)、矿物(wù)质等(děng)，

　　进步机体(tǐ)的免(miǎn)疫力，增强体质，所以一般来说，生豌豆(dòu)能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品(pǐn)直接(jiē)速冻法。

　　能够用保鲜袋(dài)装好(hǎo)新(xīn)鲜豌豆粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品(pǐn)直(zhí)接(jiē)速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开水中(zhōng)焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保鲜(xiān)袋(dài),直接放(fàng)进冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法(fǎ)。

　　将豌豆(dòu)焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开水加(jiā)食(shí)盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分(fēn)之七处,倒入食用植物(wù)油(yóu)封面,阻(zǔ)隔空(kōng)气,封面油层坚(jiān)持一到二厘米(mǐ)深,在常温下(xià)寄存。

　　此法能保存三(sān)至四个(gè)月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保(bǎo)存 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上(shàng)摘下来的(de)那种豌(wān)豆(dòu)，直接装在塑(sù)料袋(dài)里就(jiù)行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的(de)那类豌豆，不要一次全揉捏放在同一个容器里收纳，最好重(zhòng)量分隔装(zhuāng)，然后用(yòng)保鲜膜把这些(xiē)容器包裹好，再放进冰箱(xiāng)里边保存起(qǐ)来(lái)就(jiù)好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮，不要盖(gài)锅盖水(shuǐ)开后比(bǐ)及能闻到很(hěn)明(míng)显的豌(wān)豆味(wèi)的(de)时分捞出放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子(zi)彻(chè)底冷(lěng)却(què)后放冰箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时(shí)搅动一下(xià)，避免(miǎn)粘在一同。

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